Qué tal si le damos un vuelco a las famosas panquecas con sirope y fruta y preparamos estas PANQUECAS SALADAS con un poco de aguacate machacado y una buena tajada de queso derretido 🤤🤤🤤. Son súper fáciles de hacer como todo lo que sale de mi cocina 😊
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persona
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Ingredientes
- 5 cdas avena molida
- 1/2 cdta polvo para hornear
- 1 ciruela pasa picadita (opcional)
- 1 pizca sal
- 1 cdta aceite de oliva (5cc)
- agua (C/N)
Ingredientes
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Instrucciones
- Integrar los ingredientes secos y luego los húmedos. Dejar reposar unos minutos.
- Agregar un chorrito de agua según el espesor que se desee.
- Extender la masa en una plancha caliente, dejar 1 minuto por cada lado o hasta que se comience a formar huequitos en la superficie.
- Formar una torre con todas las panquecas que salgan para agregarle el aguacate y queso previamente derretido en la misma plancha.